5月30日上午,济南快餐协会举行第二届第一次会员大会暨换届大会。会上审议通过上一届理事会工作报告暨财务工作报告,选举出新一届理事会、会长、秘书长等,并表彰“济南快餐业发展榜样品牌”和“济南快餐业发展模范供应商”。
过去五年,在各级政府的推动支持下,济南快餐协会各项事业从无到有、从有到兴,助力我市快餐行业发展实现了历史性突破。会员单位网点建设实现100%的增长,服务范围以济南为中心覆盖全省,包括堂食、外卖、团餐、食堂经营等,会员单位年营业收入从2014年的不足20亿元,增长到2019年的60亿元以上,为我市“大强美富通”现代化国际大都市建设贡献了快餐行业的力量。
未来五年,济南快餐协会工作将结合我市快餐行业经历新冠疫情洗礼后的新问题、新情况,以“品牌协作、资源分享、优势互补、模式创新、权益维护、提升水平”为指导思想,重点抓好以下几项工作。一是在会员单位发展上实现新突破,争取会员单位发展达到100家以上,切实维护会员单位合法权益;二是建立公司+品牌运营机制,运用市场化手段支持会员单位产业融合、横向联合,在跨区域协同发展上实现新突破,争取10家以上会员单位立足济南、辐射山东、走向全国;三是建立“济南快餐协会资源共享平台”,实现会员单位在原料设备、培训教育、经营模式、生产场所、人才交流等方面的资源共享,努力降低会员单位经营成本,进一步提高发展质量和水平;四是凝聚会员单位的力量,积极主动的与外卖平台加强沟通联系,为会员单位争取优惠佣金政策;五是接受市政府职能部门委托,修订《济南快餐行业质量标准》、《济南团餐加工配送质量标准》等地方标准,在快餐行业开展质量标准评价评定工作,树立快餐行业标准化品牌企业50家以上;六是在运用新媒体和现代营销手段进行会员单位品牌宣传和产品推介上实现新突破,努力为会员单位经营发展创造良好环境;七是建言献策,团结带领会员单位积极参与济南市放心早餐工程建设,在促进消费和保障民生上继续贡献力量;八是加强协会党的建设,提升协会能力建设,在承接政府部门职能转移工作水平上实现新突破,高标准高质量完成政府赋予的各项职能任务,创建我市一流社团组织,推动我市快餐行业更好更快的健康发展。